·配 料:馄饨皮20张、小黄瓜1条、西红柿1个、柠檬1个。
白醋2大匙、橄榄油1大匙、糖1大匙。 ·特 色：鲜咸适宜，风味独特，口感润滑。
·操 作:1、 将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，煮?a href='http://www.meishij.net/s/gdun/' target='_blank' class='infotextkey'>炖唐鸷蟪謇渌じ伤直赣谩?/P>
2、 将小黄瓜、西红柿洗净，切片备用，将柠檬磨出一大匙柠檬皮末，然后柠檬榨汁备用。
3、 把调味料及柠檬汁拌匀，作为酱料。
4、 将馄饨皮、小黄瓜、西红柿片及酱料轻轻拌均，最后撒上柠檬末，即可食用。